タック動物病院 スタッフの診療外日誌

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やめられない、とまらない…

こんにちは、食いしん坊の獣医師、宮前です。

今回も北海道の食べ物のお話を。

北海道生まれの私も、人生の半分を関東地方で過ごしてきました。
北海道で当たり前のように食べていた物が
こちらではなかなか手に入らないこともしばしば…
その代表的なものが「フレンチドック」です。

こちらでは「アメリカンドック」と呼ばれているものが、
北海道(特に道東)では「フレンチドック」と呼ばれています。

しかもこの「フレンチドック」、味付けがケチャップ&マスタードのほかに
”砂糖”があるのです!!
この話をすると、たいていの人が「え~~~~~!?」という反応をするのですが
北海道(特に道東)ではむしろ、砂糖のほうが好まれて食べられています(たぶん)。

家族全員が大好きだったので、小学生の頃は冬になるとスケート大会の帰りに、
十数本単位(ちなみに家族は7人です)で買って帰っていました。
帰り道でそれを食べながら帰るのが、楽しみでした。
冷めてからもおいしいんですよ~!

関東では手に入らないので、自分で作るしかないのですが…
作り方は、魚肉ソーセージにホットケーキミックスをつけて揚げて
グラニュー糖をまぶすだけ!!
超簡単です!
ただひとつ注意点は、魚肉ソーセージを使うこと。
フランクフルトや皮付きソーセージだと美味しくありません!!
以前、試しに皮付きソーセージで作ったら、まったく違う代物になってしまいました…

今日、久しぶりに作ってみたのですが…
やっぱり、おいしい~~~!!

ぜひ、試してみてください!

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by tac-a-c | 2012-02-27 16:05

花粉症の季節ですね。

獣医師の髙橋です。

今年もとうとう症状がではじめました。
例年より遅い発症ですが、症状が重い気がします。

花粉症とは中学生の頃からの付き合いで、
当時は花粉症があまり認知されていなかったように思います。

最近は花粉対策用のゴーグルでも普通の眼鏡風のタイプがあるので、
試してみようかと考えています。
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by tac-a-c | 2012-02-24 15:31

じーこ

こんにちは、トリマーの有坂です

我が家にはジーコという男の子の猫がいます。茶色でトラ柄の普通の猫です
名前を考えていた時にちょうどサッカーW杯のニュースが流れていたので、当時の日本代表監督だったジーコ氏の名前をつけてみました
洗おう!洗おう!と思ったままあっという間に去年が終わってしまったので、今年こそはシャンプーしようと思います


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by tac-a-c | 2012-02-21 07:50

2月も下旬になりますが…

寒い日が続きますね。

今日は快晴かつ昨日の雪の後ということもあり、

青空に雪のかぶった富士山がいろいろな場所から拝見できました。

こういったきれいな景色を見ると、

気分も上々、寒さも忘れて癒されます。

皆さんはどんな景色で癒されますか???

以上、最近花粉の季節を感じている獣医師 柳澤でした。
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by tac-a-c | 2012-02-18 14:52

成田山

こんばんは!
看護士の竹林です!

先週の木曜日に母と姉と三人で千葉県にある成田山へお参りに行ってきました!

一昨年の年越しに成田山へ行ったきりだったので久しぶりです。

今年は初詣に行かなかったのでまず成田山へ行き去年のお守りを納めてもらい、お参り…

そして!おみくじ!

なっ…なんと![大吉]だったのです!

おみくじは結ばずにお財布の中に入れました☆

お昼ご飯はとても美味しいと評判のいいうなぎのお店へ…

そこのお店では実際にうなぎを捌いている様子が見れるんです!

見たことがないのでみることに。

うなぎの目を串で刺し動かない様に固定をして捌くのです!

初めて見た光景にびっくり!

そして…うな重が来て…凄く美味しかったです!

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うなぎがフワフワしててご飯に良く合い絶品でした♪

色んなお店に入るとこのキャラクターのお菓子が沢山売っているのです…

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実はこのキャラクター…成田市のマスコットキャラ、「うなりくん」という名前なんです!

うなぎの「うな」と成田の「なり」を掛け合わせた名前で体はうなぎなんだけどよく見ると飛行機なんです!

とてもユニークですよね!

楽しい一日でした!
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by tac-a-c | 2012-02-17 01:51

これを知ってる威張れるの唄<首都編>

院長の柏瀬です。

 今日は午前中の診療を終えてから、NHK BSプレミアムで放送されている「みんなDEどーもくん!」の公開収録に、家族で行ってきました。
 くじ運はとても悪いのですが、何回も応募して当たりました。

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 子供向け番組なのですが、あの「なんでだろ〜ぉなんでだろ〜」のテツandトモが出演している楽しい番組です。
 収録がおわり、スタジオから出るときに、どーもくん、ななみちゃん、お姉さんの花原あんりさん、そしてテツandトモと握手をしてお別れをしました。

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 テツトモと言えば、現在NHK Eテレの0655という番組で流れている「これを知ってると、いばれる の唄」の<首都編>をトモさんが歌っています。

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 この唄は「ウズベキスタンの首都はタシケント〜バングラデシュの首都はダッカ〜パラグアイの首都はアスンシオン〜・・・」というように、メロディーにのせて国の名前と首都の名前を歌詞にして列挙して行きます。ただそれだけです。
 私は国の名前と首都名を、高校時代に詰め込んだおかげで、スラスラと歌えるので、家族に少しだけ威張っています。
 トモさんと握手をするとき、私はわざと「ウズベキスタンの首都は??」とふってみました。
すると彼は「おっ!0655みてくださってるんですね」といって、「これを知ってると・・・」を生で歌ってくれました。
 これには0655ファンの我が家の家族も大喜び!私も感動しました。

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 これを知ってるとシリーズには、首都編の他に、難読漢字編、時事経済用語編があります。私は首都編と時事経済用語編はほぼ完璧ですが、難読漢字は散々です。
 皆さんも朝6時55分、Eテレを見る時間があり、運良くトモさんの歌が流れたらチャレンジしてみてください。
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by tac-a-c | 2012-02-12 19:33

冬のたのしみ

こんばんは!トリマーの今川です。

寒い寒い毎日ですね。

そんな寒い冬ならではの楽しみがあります。

それは星空観賞です。

冷たい風に吹かれて瞬く冬の星たちはとっても綺麗で、
北風に向かって20分自転車のペダルをこぐ道のりも苦ではないです。

皆さんも暖かい格好をして、星空を眺めてみてはいかがでしょうか。



*ポンちゃんフォト*

先月降った雪を見て大はしゃぎ♪
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by tac-a-c | 2012-02-09 21:16

お墓参り

こんにちは。
看護士の小山です。

お墓参りに行くためおはぎを作りました!

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たくさん作りすぎちゃいました…。
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by tac-a-c | 2012-02-05 15:39

節分

こんにちは!トリマーの矢部です。

今日は、節分ですね♪
小さい頃は家中を豆だらけにしていましたが、最近は豆と恵方巻きを食べるのみ。
恵方巻きは、『邪気』を祓うという意味。
更に切らずにそのまま食べることで、『縁を切らない』『福を巻く』という意味があるようです。

無言で食べながら、願い事をすると願いが叶うとか。。。☆

今年の方角は、北北西!ということで、みなさんに『福』がきますように♪
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by tac-a-c | 2012-02-03 13:38

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